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巧做番茄汤开胃健脾养颜瘦身|营养美食、养生之道
天气热通常会影响胃口,今天介绍这道香浓的素汤——番茄土豆包菜汤,因番茄中含有人造味精的主要成分谷氨酸钠,是天然的提鲜剂,所以虽然是素汤,但味道酸甜鲜美,很是开胃。做法:3~4人份1.将番茄洗净,顶部划十字,用开水汆烫,剥去外皮,切小块;2.土豆洗净去皮,切成丁;胡萝卜洗净,同样切成丁;3.包菜剥开洗...
2011-7-18 18:28:04
不同品种蔬菜最适合煮法介绍|营养美食、养生之道
不同的蔬菜所含的营养成分不尽相同,所以不同的蔬菜最适宜的烹饪方式也不太相同,有的适合生吃,有的要煮熟了吃才能最大程度的释放营养成分。蔬菜所含营养素,如维生素c及维生素b族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食...
2011-7-18 18:27:21
美食排毒又瘦身的6款苦瓜|营养美食、养生之道
苦瓜减肥5大给力理由1.热量超低,还能抑制脂肪吸收每100克苦瓜只有18千卡热量,比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡,只比小黄瓜多3千卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。2.降火消肿、去热解毒苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用清凉消暑。而且还...
2011-7-18 18:26:44
牛蒡汤清咽利喉增强免疫力|营养美食、养生之道
夏天的牛蒡最为清香,又有清热解毒、利咽开声等效,十分适宜此时食用。今天用牛蒡搭配雪耳和鸡一起煲汤,汤味清甜,还有增强抵抗力的作用。3-4人份做法:1.牛蒡洗净,用粗布薄薄擦去外皮,切厚片;2.雪耳用水泡发,去蒂,撕成大小适中的块状;3.胡萝卜洗净,切块;无花果洗净备用;4.光鸡洗净斩块,汆水捞起;5...
2011-7-18 18:26:11
夏季吃莲藕清热消暑健脾胃|营养美食、养生之道
莲藕具有清热凉血、健脾开胃的功效,三伏天来临之时,天气潮湿闷热,极易中暑,不妨吃点藕来清热消暑吧!如何挑选藕?1、藕的品质要求:以藕身肥大,肉质脆嫩,水分多而甜,带有清香的为佳。同时,藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节;藕身外附有一层薄泥保护。2、红花藕与白花藕的区分:一般来讲红花藕外...
2011-7-18 18:25:34
上火药膳对症祛火有方法|营养美食、养生之道
1、喝莲子汤祛心火表现症状分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗方莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。2、吃猪肝可祛肺火表现症状干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。食疗方猪肝...
2011-7-18 18:25:02
[转贴]准妈孕吐不妨试试止吐良方|孕育专题、分娩前后
孕妈咪在怀孕一个半月左右,常出现一些反应,如疲倦、头晕、偏食、厌食、呕吐等等,其实轻度的呕吐是正常的生理现象,一般在3个月左右就会自然消失,所以你不要过分紧张,只要注意调节饮食,并以简单易消化为原则,尽量从食物中吸收营养。下面的几个菜单是民间盛行的孕妇止吐良方,不妨一试。生姜甘蔗汁用料:甘蔗1条,姜...
2011-7-18 18:14:19
[转贴]孕晚期还持续恶心应高度警惕|孕育专题、分娩前后
怀孕初期,孕妇感到恶心、呕吐,这很正常,是早孕反应。可到了妊娠晚期,如果依旧感到持续性的恶心、呕吐、乏力、上腹痛等不适,就要警惕妊娠期急性脂肪肝。很凶险一旦确诊尽快终止妊娠郑州人民医院消化内科主任医师马应杰说,跟其他常见疾病相比,妊娠期急性脂肪肝发病率很低,仅为万分之一。之所以呼吁大家高度重视,是因...
2011-7-18 18:13:45
[转贴]孕期保健的十二种禁忌|孕育专题、分娩前后
很多孕妇在孕期保健都会有一些错误的行为,下面重点介绍下孕期保健的十二种禁忌:营养障碍孕妇节食、挑食会造成营养不全、妨碍胎儿的正常发育;贪吃又会使营养过剩,导致母体肥胖,胎儿过大,引起难产。吸烟孕妇吸烟,烟中的尼古丁从呼吸道进入血液到达胎儿体内,影响胎儿发育甚至流产。滥用催生针孕妇不在医院分娩,在家滥...
2011-7-18 18:12:59
[转贴]孕期六因素可导致产后腰痛|孕育专题、分娩前后
俗话说,“生一个孩子掉颗牙”。在临床上,比掉牙更为普遍的是孕产妇的腰痛。据调查,50%-75%的孕产妇会出现腰背疼痛,这与怀孕期间孕妇的特殊生理变化有关,但广东省妇幼保健院孕妇学校副主任护师罗艳霞认为,孕产妇的腰痛,更多的没有注意孕期和产后的生活细节,一些危险动作加剧了腰背痛,因此专家表示,要预防产...
2011-7-18 18:12:20
[转贴]孕期禁用药大盘点|孕育专题、分娩前后
计划怀孕时应该从怀孕前3个月就开始慎重使用药物,特别是抗生素或感冒药。优孕和药物的关系非常密切,可怀孕一般在4~5周后才能够发觉。因此,一般在医生开处方前就要说明自己的怀孕打算,包括丈夫在内,因为很多药物也会使精子受到损伤。西药非处方药:在服用感冒药和抗过敏药物之前,最好再跟你的医生确认一下自己是否...
2011-7-18 18:11:20
[转贴]孕期这七种“炎症”可导致早产|孕育专题、分娩前后
炎症是由病毒或细菌感染引起的。一般病毒和细菌不会通过胎盘由母体传给婴儿,但麻疹、弓形体病和李氏杆菌病却可能使胎儿受到感染。胎儿也可能会间接受到母体炎症(如肾炎)的感染,从而引起早产。1、尿路感染患了尿路感染,会出现尿频、小便灼痛及小腹疼痛等。如治疗不及时,还会出现血尿和高烧等症状。出现炎症,应及时用...
2011-7-18 18:10:46
[转贴]孕妇吸烟可致新生儿先天性腹裂|孕育专题、分娩前后
科学首次证明婴儿先天畸形与妈妈孕期吸烟有密切联系人们普遍知道孕期吸烟对孕妇体内胎儿发育不利,但是究竟有什么不利,却始终没有明确的定论。《英国卫报》近日报道,最新医学研究结果首次证明了孕期吸烟和新生儿四肢残缺或者畸形足等先天畸形有着密切联系。研究发现,孕妇吸烟将会使她们的宝宝患先天严重畸形的风险增加5...
2011-7-18 18:10:10
[转贴]宝宝容貌的14个遗传疑问|孕育专题、分娩前后
生儿育女是每个人生命中的大事,宝宝可以给生命带来很多欢乐。关于宝宝容貌遗传,我们知道多少?下面为你解释常见的十四个容貌遗传疑问。疑问一不像爹来不像妈,这个孩是谁的娃?正解:孩子长得不像爹也不像妈,这并不等于孩子就不是亲生的。人的相貌、身高、性格和智力这类特征的遗传除受多个基因控制外,还受到非遗传的环...
2011-7-18 18:08:36
[转贴]警惕!九种遗传病母传子|孕育专题、分娩前后
遗传性疾病是怎么发生的呢?如果父亲或母亲某方面的基因有缺陷(即本身患有遗传病)、或者由于内在或外在的原因(辐射、某些药物等)造成基因在无数次的复制过程中发生了缺失、突变,也就带来了遗传病。对于大量无法根治的遗传病,应当采取积极措施,重点是预防遗传病的发生。而遗传病的预防,主要通过人为的方法降低或杜绝...
2011-7-18 18:07:06
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